Food Lab Menu

Kreminė, švelniai aštri keptų keptų pomidorų sriuba su šviežiu baziliku, kalendra ir mėtų jogurtu, feta sūriu

Aštriai rūgšti indonezietiška sriuba su imbieru, bambukų ūgliais, laimo lapeliais, vištiena, tigrinėmis krevetėmis, shiitake ir kiaulieną mėsainiais

Kantonieziška švelnaus skonio sriuba su naminiais jūros gėrybių ir kiaulienos 'won ton' koldūnais, miso sultiniu, jūros dumbliais, shiitake imbieru

Keptos griliaus vištienos krūtinėlė / tradicinis cezario padažas su ančiuviais / romaninės salotos lapai / traški šoninė

Traškūs 'taco' paplotėliai su tigrinėmis krevetėmis nuo griliaus / vyšniniai pomidorai / švieži salotų lapai / kreminis medaus ir garstyčių padažas

Ant grotelių kepta jautienos išpjova / gražgarstės / mažieji špinatų lapai / kepti vyšniniai pomidorai / agurkas / ridikėliai / pinijos riešutai / baziliko padažas / raudonieji svogūnai / džiovintų alyvuogių trupiniai

Sultingas maltos jautienos paplotėlis / traški šoninė / salotos lapai / marinuotas agurkas / pomidoras / raudonasis čederio sūris / karamelizuotas svogūnas / mūsų ruoštas BBQ padažas / skrudintos bulvytės

Vištienos paplotėlis / traški šoninė / salotos lapai / marinuotas agurkas / pomidoras / raudonasis čederio sūris / karamelizuotas svogūnas / mūsų ruoštas česnakų ir citrinų padažas / skrudintos bulvytės

Tofu paplotėlis / raudonasis čederio sūris / pomidoras / agurkas / salotos lapai / mūsų ruoštas BBQ padažas / sviestinė bandelė / skrudintos bulvytės

'Beyond meat' stirnų pagrindo paplotėlis / raudonasis čederio sūris / pomidoras / salotos lapai / marinuotas agurkas / mūsų ruoštas BBQ padažas / sviestinė bandelė / skrudintos bulvytės

Fettuccine makaronai / krevetės / mažieji špinatų lapai / mūsų ruoštas kreminis pesto ir grietinėlės padažas

Ryžių makaronai / skrudintas tofu / pupelių daigai / žemės riešutai / svogūnų laiškai / čili pipirai / kiaušinis / Pad Thai padažas su tamarindais

Vištienos krūtinėlė užkepta Serano kumpiu, saulėje vytintais pomidorais, mocarela ir raudonėliais. Patiekiama su traškiomis skrudintomis bulvių skiltelėmis ir šviežiais salotų lapais

Kiaulienos nugarinė džiūvėsėliuose patiekiama su skrudintomis bulvių juostelėmis ir keptais pievagrybiais

Kiaulienos šonkauliai marinuoti naminio BBQ padažo glazūra / skrudintos bulvės su lupyna / kopūstų ir morkų salotos 'coleslaw' su naminiu majonezo padažu

Lašiša laikyti imbiere ir laimo marinate patiekiama su šiltomis keptų pomidorų, kalendros salotomis ir garstyčių sėklomis / namų pesto padažas

Midijos žaliojo kario ir kokosų padaže / imbieras / čili pipiras / skrudintos bulvių juostelės

Midijos / baltojo vyno, grietinėlės ir žalumynų padažas / belgiškos bulvytės

Ant griliaus kepta dorada / traškia plutele kepta / patiekiama su skrudintomis bulvytėmis su daržovėmis nuo griliaus

Jautienos išpjova marinuota mūsų ruoštame žolelių mišinyje, kepta ant griliaus, patiekiama su belgiškomis bulvytėmis, karamelizuotais vyšniniais pomidorais, vytintais pievagrybiais, gruzdintais Briuseliais ir žolelių sviestu

Airiško kremo sausainių trupiniai, citrinos žieve pagardintas varškės sūris, miško uogų padažas, uogos, šviežių šerbetas

Šiltas šokoladinis pyragas, mūsų ruošta sūri karamelė, ledinukai ledai

Itališkas lengvas saldintos tirštos grietinėlės desertas pasirinktinai: su miško uogų padažu / su šaltalankių padažu ir degintu baltuoju šokoladu

Ledai: vaniliniai / šokoladiniai / braškiniai. Užpilai: karamelė / sūdyta karamelė / šokoladinis/miško uogų / baltojo šokolado

Espresso, karštas pienas, pieno puta, vanilės sirupas, karamelės padažas

Espresso, karštas pienas, šokoladinis padažas, plakta grietinėlė

Espresso, su ledu išplaktas pienas

Espresso, su ledu išplaktas pienas, vanilinis cukrus, plakta grietinėlė, juodojo šokolado, baltojo šokolado arba karamelės padažas

Šokolado mišinys / pienas / cukrus

Ekologiška 100% kakava / pienas / cukrus

Juoda / Žalia / vaisinė / pipirmėčių

Šalavijų / aviečių / imbiero / citrinų su pušų pumpurais / čiobrelių

Apelsinų / raudonųjų apelsinų / citrinų Itališkas putojantis vaisių gėrimas

Persikų / obuolių / apelsinų / pomidorų / vynuogių

Apelsinų / greipfrutų / miksas

Obuolių

Prancūzija

Italija / baltas / sausas

Italija / raudonas / sausas

Italija / putojantis / sausas

Ispanija / baltas / sausas

Austrija / baltas / p. sausas

Austrija / rausvas / sausas

Ispanija / raudonas / sausas

Italija / raudonas / sausas

Ispanija / baltas / pusiau sausas

Ispanija / raudonas / pusiau sausas

Šviesus kubietiškas romas / pepsi cola / laimas / ledas

Šviežiai spaustos apelsinų sultys / prosecco

Prosecco / Aperol / ledas / džiovintas apelsinas / soda

Sausas angliškas džinas / tonikas / rozmarinas / ledas

Saldus baltasis vermutas / sausas raudonasis vermutas / apelsino žievelė / šaldytų aviečių trupiniai / ledas

Imbierinis alus / degtinė / šaldytos mėtos / laimas / ledas

Jack Daniel's viskis / imbierinis alus / citrina / ledas

Karštas natūralių obuolių sulčių ir brendžio kokteilis su citrina

Karštas arbatos ir brendžio kokteilis su medumi ir citrina

Karšto vyno ir natūralių obuolių sulčių kokteilis su cinamonu ir apelsinais

Kokteilis / raudonas / saldus

Itališkas natūralus negazuotas mineralinis vanduo

Itališkas natūraliai gazuotas mineralinis vanduo